9 makanan yang Baik Bagi Penderita Asam Lambung dan Maag

EVERYLOGI - Penyakit asam lambung atau yang biasa disebut gastroesophageal reflux disease (GERD) termasuk dalam penyakit pencernaan kronis yang disebabkan oleh naiknya asam lambung menuju esofagus (kerongkongan) dan menimbulkan nyeri ulu hati (heartburn). Asam lambung bisa diatasi dengan obat-obatan seperti antasida, cimetidine, atau ranitidin.

Namun bagi kalian yang ingin cara alami untuk membantu meredakan gejala asam lambung. Kalian bisa mencoba berbagai macam pilihan makanan dibawah ini. Karena bagi penderita asam lambung, cara anda makan dan apa yang anda makan sangat penting untuk kelangsungan hidup anda kedepannya. Penting untuk diingat, tidak semua makanan atau buah bisa cocok untuk seluruh penderita penyakit asam lambung.

1. Pisang
Sumber : consumerreports.org 
Pisah adalah salah satu pilihan buah yang murah dan kaya akan manfaat. Hal ini karena tingkat keasaman yang rendah dengan kadar pH sekitar 4,5 hingga 5,6. Tingkat keasaman yang rendah inilah yang dapat menetralisir asam lambung dan meringankan gejala yang terjadi. Namun sebagian orang mengaku bahwa pisang tidak cocok bagi dirinya untuk mengatasi asam lambung, mereka mengaku malah asam lambung yang mereka derita semakin memburuk.

2. Melon 
Sumber : wikipedia.org
Buah dengan kadar asam rendah lainnya yaitu melon dengan kadar pH 6,1 juga baik untuk para penderita asam lambung. Sama dengan buah pisang, ada sebagian kecil penderita penyakit asam lambung yang harus menghindari mengonsumsi buah ini. Buah non citrus lain yang dapat dicoba adalah Semangka, Apel, dan buah Pir.

3. Oatmeal ( Bubur havermut )
Sumber : lexiscleankitchen.com
Selain buah kalian bisa menggunakan oatmeal untuk meringankan gejala yang terjadi. Selain baik untuk diet Oatmeal juga baik bagi penderita asam lambung karena dapat menyerap asam pada lambung sehingga dapat mengurangi gejala yang terjadi. Selain Oatmeal makanan kaya serat lainnya kalian bisa mencoba roti gandum dan beras whole grain.

4. Sayuran Hijau
Sumber : howdaily.com
Bagi kalian yang suka sayuran kalian bisa mencoba sayuran hijau seperti kacang hijau, brokoli, asparagus, kembang kol, selada, kentang, dan mentimun merupakan sayuran yang rendah lemak dan rendah gula. Sayuran hijau sangat bermanfaat untuk mengurangi asam lambung. Seperti Brokoli yang mengandung senyawa sulphoraphane yang ampuh untuk “membasmi” bakteri Helicobacter pylori (H. pylori) penyebab asam lambung. Bagian yang paling disarankan untuk dimakan adalah cabang brokoli muda, karena terbukti memiliki kandungan sulphoraphane hingga 50 kali lebih banyak dari brokoli yang sudah tua.

5. Daging Tanpa Lemak
Sumber : docksideseafoodri.com
Jika anda tetap ingin memakanan daging, ikan, dan makanan laut lainnya, sebaiknya pilihlah yang tanpa lemak, lalu olah dengan cara dipanggang, direbus, dikukus, atau dibakar. Hindari mengolah dengan cara digoreng karena minyak dapat memperburuk gejala yang terjadi.

6. Jahe, Adas, Lidah Buaya, dan Kayu Manis
Sumber : onegoodthingbyjillee.com
Terdapat berbagai macam tanaman herbal yang dapat membantu meringankan gejala maag dan asam lambung, seperti jahe, adas, dan lidah buaya. Adas memiliki pH 6,9 yang dipercaya bagus untuk penderita asam lambung karena dapat meningkatkan fungsi lambung.

Ternyata Jahe tidak hanya memberikan rasa hanyat pada tubuh, Namun jahe memiliki sifat antiradang yang baik untuk penderita asam lambung. Karena kandungan antiradang didalam jahe ini dipercaya mampu mengatasi masalah pencerndaan, dan dapat menjadi obat alami untuk penyakit asam lambung dan maag. Kalian bisa mengaplikasikannya dengan cara menambahkan jahe parut atau irisan jahe ke dalam smoothie, teh, atau masakan Anda. Selain diolah menjadi minuman, lidah buaya juga dapat digunakan sebagai pengental untuk mengolah masakan.

7. Yogurt
Sumber : babehinfo.blogspot.com
Yougurt bisa menjadi pilihan kalian selain enak dan menyegarkan kalian juga bisa menghindari tubuh kalian dari asam lambung yang kalian alami. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan dengan menambahkan seporsi yogurt yang mengandung probiotik dapat meredakan asam lambung. Bakteri baik yang terdapat didalam yogurt inilah yang  dipercaya ampuh untuk meredakan penyebaran bakteri H. pylori di dalam lambung. Banyak sekali varian rasa yogurt yang dijual dipasaran, Tapi lebih baik mengkonsumsi yang tawar tanpa perasa dan rendah lemak.

8. Bawang putih
Sumber : organicfacts.net
Bawang kaya manfaat ini, sejak zaman dahulu dipercaya memiliki kandungan anti peradangan dan antibakteri yang bagus untuk membasmi bakteri H. pylori penyebab asam lambung. Kalian bisa mengkonsumsi 1-2 siung bawang putih secara mentah, karena dipercaya sebagai obat alami yang ampuh meredakan asam lambung. Selain baik untuk lambung, Ternyata bawang putih juga dipercaya mampu menahan laju pertumbuhan sel kanker.

9. Permen karet
Sumber : thoughtco.com
Bagi kalian yang suka mengunyah permen karet mungkin permen karet bisa menjadi pilihan untuk mengurangi asam lambung. Karena mengunyah permen karet dapat meningkatkan produktivitas air liur. Banyaknya air liur yang diproduksi dapat membantu mengurangi jumlah asam dikerongkongan kalian. Namun yang perlu diingat, jangan memilih permen karet dengan rasa pepermint atau spearmint, karena permen karet dengan rasa ini bisa mengendurkan kerongkongan dan menyebabkan asam.

Satu hal yang sangat perlu diingat, yaitu tidak semua makanan diatas bisa digunakan untuk seluruh penderita asam lambung. Soalnya ada beberapa orang yang pernah melaporkan bahwa memakan hal yang dianjurkan malah menyebabkan asam lambung mereka menjadi semakin parah. Hanya anda sendirilah yang mengetahui diri anda. Semoga bermanfaat!

Posting Komentar

0 Komentar